Modul 1: (Jetzt 25 % Rabatt sichern!)
Der interaktive Einstieg in den TellerWandel
Online-Gruppenseminar für mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung
Das fünftägige Online-Seminar richtet sich an Einrichtungen, die ihre Verpflegungspraxis nachhaltig weiterentwickeln möchten – ob in Kitas, Schulen, Jugendhilfe, Unternehmen oder öffentlichen Trägern. Teilnehmende bringen bis zu drei eigene Fragen ein, die im Kurs individuell aufgegriffen werden. Geeignet für pädagogisches Personal, Küchenteams, Leitungen und Elternvertretungen – ohne feste Zeiten, ohne Präsenztermine.
Mehr Bio. Weniger Abfall. CO₂ sparen. Schritt für Schritt.
Ablauf
– 5 Tage Zugang zum geschützten Online-Bereich
– Freie Zeiteinteilung, alle Inhalte (Videos, PDFs, Impulse) jederzeit nutzbar
– Integrierter Chatbot für Rückfragen
– Betreuung durch Moderator und Kursleitung
Inhalte
– Einführung in das Prinzip „TellerWandel“
– Grundlagen nachhaltiger Küche: Bio-Anteil, Restevermeidung,
regionale & saisonale Auswahl
– Praxisnahe Rezepte, Kurzvideos, Umsetzungsbeispiele
– Bearbeitung individueller Fragestellungen (anonym möglich)
– Abschlussbericht mit Rückmeldungen und Empfehlungen
Für Einrichtungen, die...
– viele Beteiligte, aber wenig gemeinsame Zeit haben
– selbstgesteuertes Lernen ermöglichen möchten
– auf einfache Umsetzung und Verständlichkeit achten
Teilnahmebeitrag
949 € pro Gruppe (bis 20 Personen)
– Keine Einzelabrechnung
– Inklusive drei eigener Fragen
– Inklusive Materialien, E-Mail-Support und Abschlussbericht
– Zugang zum offenen Austauschforum
– Flexible Terminwahl nach Buchung
Möchten Sie ein individuelles Format oder mehrere Einrichtungen gleichzeitig schulen?
Gerne erstelle ich Ihnen ein passendes Angebot oder begleite Ihr Unternehmen längerfristig.