Italienischer Koch- & Genussabend

Erleben Sie einen genussvollen italienischen Abend in entspannter, persönlicher Atmosphäre. Der Kochkurs findet in meinem privaten Kochatelier statt – einem eigens eingerichteten, großzügigen Wohnraum mit wohnlicher Atmosphäre, der bewusst eine Mischung aus Küche und Wohnzimmer schafft. Genau das macht diesen Abend besonders: kein klassischer Kursraum, sondern ein Ort, an dem gemeinsam gekocht, gelacht und genossen wird.

​

In kleiner Runde mit maximal sechs Teilnehmerinnen und Teilnehmern lernen Sie die Grundlagen der italienischen Küche kennen – praxisnah, verständlich und mit viel Freude am gemeinsamen Arbeiten. Der Kochkurs dauert ca. fünf Stunden und beinhaltet ein gemeinsames Dinner. Buchen Sie Ihren Platz in einem der nächsten Kurse oder werden Sie Gastgeber: Laden Sie drei kochbegeisterte Freunde ein und buchen Sie gemeinsam den italienischen Kochkurs. Ich bringe alle Lebensmittel und benötigten Gerätschaften direkt zu Ihnen nach Hause.

Gemeinsam stellen wir frischen Pastateig her, formen daraus verschiedene Pastaarten wie Tagliatelle oder Ravioli und bereiten passende Saucen zu – darunter auch eine klassische Carbonara. Zusätzlich bereiten wir Antipasti, eine selbstgemachte Focaccia oder Pizza sowie ein traditionelles Tiramisu zu. Je nach Ablauf arbeiten wir gemeinsam oder einzeln an den Arbeitstischen. Wichtig: Bringen Sie gerne Tupperdosen mit, damit Sie selbstgemachte Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen können.

Ein kleiner Hinweis am Rande: Ich spreche kein Italienisch – dafür bin ich gelernter Bäcker, Konditor und Koch und vermittle die Inhalte aus handwerklicher und praxisnaher Perspektive.

Im Mittelpunkt steht nicht Perfektion, sondern das gemeinsame Erlebnis: das Arbeiten mit den Händen, der Austausch in der Gruppe und eine gesellige, lockere Atmosphäre.

Der Preis beträgt 129 Euro pro Person und beinhaltet den Kochkurs, alle Zutaten, alle Getränke während der Kochphase sowie die Teilnahme am gemeinsamen Abendessen.

Zusätzliches Angebot: Dieses Format kann auch in externen Räumlichkeiten für Teambuilding-Maßnahmen und Unternehmensveranstaltungen durchgeführt werden.

 

Ich freue mich auf Ihre Buchung:

​​

17. Mai  2026 in Essen - Bredeney um 17 Uhr 

12. Juni  2026 in Essen - Bredeney um 17 Uhr 

24. Juni  2026 in Essen - Bredeney um 17 Uhr 

11. September  2026 in Essen - Bredeney um 17 Uhr