TellerWandel für Bildung & Soziales
Praktisch. Verständlich. Alltagstauglich.
TellerWandel ist eine digitale Online-Kochschule für Schulen, Bildungseinrichtungen, Jugendhilfe und soziale Einrichtungen.
Die Inhalte richten sich an Jugendliche, junge Erwachsene und Menschen aller Altersgruppen, die Kochen lernen, ihre Ernährung besser verstehen und im Alltag selbstständiger werden möchten.
TellerWandel verbindet praktische Ernährungsbildung mit einer überwiegend pflanzenbetonten, flexitarischen Küche und orientiert sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Im Mittelpunkt stehen einfache Grundlagen, Küchenpraxis, Einkauf, Vorratshaltung, Resteverwertung und die Frage, wie sich nachhaltig kochen im Alltag umsetzen lässt.
Einsatzmöglichkeiten
Ergänzung im Unterricht
Projekt- und Gruppenarbeit
Alltags- und Ernährungsbildung
Langfristiges digitales Lernangebot
Mehrfachzugänge werden selbstverständlich attraktiv rabattiert.Anfrage
Einfach in der Umsetzung
Einrichtungen erhalten Freischaltcodes zur Weitergabe. Die Nutzung erfolgt direkt durch die Teilnehmenden – flexibel, selbstständig und ohne großen Verwaltungsaufwand.
Häufige Fragen
Für wen eignet sich die Online-Kochschule TellerWandel?
TellerWandel eignet sich für Jugendliche, junge Erwachsene und Menschen aller Altersgruppen. Auch Anfänger können Kochen lernen und Schritt für Schritt mehr Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln und Küche gewinnen.
Wie unterstützt TellerWandel die Ernährungsbildung?
TellerWandel verbindet Kochen lernen mit praktischer Ernährungsbildung. Dazu gehören Grundlagen des Kochens, Einkauf, Vorratshaltung, Resteverwertung und eine alltagstaugliche, flexitarische Küche.
Was bedeutet nachhaltig kochen bei TellerWandel?
Nachhaltig kochen bedeutet, Lebensmittel bewusst auszuwählen, sinnvoll zu lagern, Reste zu nutzen und überwiegend pflanzenbetont zu kochen. Die Online-Kochschule vermittelt diese Grundlagen verständlich und praxisnah.