La Cucina Mobile – Italienische Kochabende & Events
Erlebe einen besonderen italienischen Koch- und Genussabend in meinem kleinen Kochatelier in Essen-Bredeney. In entspannter, persönlicher Atmosphäre stellen wir gemeinsam frische Pasta wie Ravioli, Tagliatelle oder Gnocchi her, bereiten Antipasti zu und genießen klassische Spezialitäten wie Tiramisu. Auch Pizza aus dem Ofen – gebacken auf dem Pizzastein – ist Teil des Abends. Das Menü ist bewusst bunt gemischt und vereint klassische Pasta-, Pizza- und weitere Gerichte der italienischen Küche.
Dabei setzen wir zu rund 90 % auf hochwertige Bio-Lebensmittel – für echten Geschmack und bewussten Genuss. Begleitet wird der Abend von ausgewählten italienischen Weinen sowie weiteren Getränken und Kaffeespezialitäten, die im Preis bereits enthalten sind.
Der Kochabend dauert in der Regel etwa 5 Stunden und bietet ausreichend Zeit zum gemeinsamen Kochen, Genießen und Austauschen.
Die Kurse sind bewusst klein gehalten (max. 6 Personen), damit ich mich intensiv um alle Teilnehmenden kümmern und individuell anleiten kann.
Im Mittelpunkt steht das gemeinsame Erleben: kochen, austauschen, lachen und am Ende alle zusammen an einem Tisch sitzen und die selbst zubereiteten Speisen bei einem gemeinsamen Dinner genießen.
Alles, was du brauchst, ist bereits inklusive: Von der Kochschürze (leihweise) bis zur digitalen Rezeptmappe im E-Book-Format. Gerne kannst du auch eigene Behälter mitbringen, um frisch hergestellte Nudeln oder Reste mit nach Hause zu nehmen.
Die Kochabende eignen sich ideal als privates Erlebnis, für Paare oder Freunde – und können auch als geselliges Gruppen- oder Teamevent gebucht werden. Für individuelle Anfragen freue ich mich über eine persönliche Kontaktaufnahme.
Ich freue mich darauf, dich bei einem meiner italienischen Koch- und Genussabende willkommen zu heißen.
